Włóczykij

Gryfiński Festiwal Miejsc i Podróży - Włóczykij

degustacja - potrawy chi艅skiego Nowego Roku

czwartek 23.02.2017 godz. 19:30 - Gryfi艅ski Dom Kultury

Dla Chi艅czyk贸w obchody Nowego Roku to nie tylko szczeg贸lny czas w roku, ale i do艣膰 d艂ugi odpoczynek od pracy, studi贸w czy szko艂y. Obchody trwaj膮 pi臋tna艣cie dni a ka偶dy z nich ma swoje znaczenie. Ka偶dy dzie艅 zwi膮zany jest r贸wnie偶 ze szczeg贸lnymi potrawami.

Dwie tradycyjne potrawy jedzone w Wigili臋 Nowego Roku to Jiaozi i Niangao. Jiaozi to piero偶ki nadziewane mielonym mi臋sem i/lub warzywami, kt贸re mo偶na przedtem zamoczy膰 w sosie sojowym z octem albo ostr膮 papryk膮. Niangao natomiast to potrawa, kt贸r膮 robi si臋 z popularnego "lepkiego" ry偶u. Chi艅czycy wierz膮, 偶e ry偶 symbolizuje trwa艂o艣膰 wi臋zi rodzinnych - wzajemne zrozumienie i wsp贸lnot臋. Niangao oznacza po chi艅sku "lepsze 偶ycie w kolejnym roku".

Podczas degustacji b臋dzie mo偶na skosztowa膰 tradycyjne piero偶ki, szynk臋 Gio lua, ry偶owe kulki z sezamem oraz s艂odkie przysmaki takie jak ciasto Banh tet (z boczkiem) oraz zup臋 ry偶ow膮.

» powrót «
Wyniki Włóczykij Trip Extreme

Archiwum

13. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij12. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij11. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij10. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij9. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij8. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij7. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij6. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij5. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij4. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij3. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij2. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij1. Gryfi艅ski Festiwal Miejsc i Podr贸偶y W艂贸czykij

Kontakt

Spiritus Movens - Przemek Lewandowski - fluxoplazma@gmail.com
Biuro informacyjne festiwalu - Gryfiński Dom Kultury - tel.: 91 416 25 20

Dołącz do nas Włóczykij na FB

Projektowanie stron internetowych - kostek.net